食事

 昨日は、秋の彼岸の中日、墓参りに行ってきました。朝は昨夜からの雨が少し残っていましたが、墓園に着く頃には雨も上がって曇り空でした。こう彼岸の中日、墓参りに行ってきました。朝は、昨夜からの雨が少し残っていましたが、墓園に着く頃には雨も上がって曇り空でした。

 神戸市の公営墓園は4箇所あり、そのうち鵯越墓園・・・源平の合戦の「一ノ谷の戦い」における奇襲「鵯越の逆落とし」が地名の由来となっている場所です。彼岸の中日だったので混雑を避けて早めに墓参りを済ましたのでしたが、墓園を出る頃には、これから墓参りに向かう車が多く、墓園の入り口の右折レーンには車が並んでいました。

 帰路、途中でランチ、3種類の蕎麦と天ぷらを楽しむランチ御膳でした。

この季節、鰺(アジ)が旬の終わりで、脂のノッた小アジは、もう最後

 そして鰯(イワシ)は、これからが脂がノって美味しい季節。ちょうど近海漁のアジとイワシが楽しめる時節です。

 不飽和脂肪酸のDHAとEPAが豊富なアジとイワシを、最近は好んで食べるようになりました。以前は食べやいこともあって大型魚の切り身を好んでいましたが、どうも健康志向にシフトしたようです。秋の味覚のサンマは、今年は不漁のようで、今年の秋はイワシを食べることが多くなりそうです。

itsumi
blog(つれづれに)