梅雨前ぐらいに、夏頃にはコメ不足になるという報道がありましたが、先週末に西日本の店頭でコメが少なくなっているという記事もネット見掛けました。今日、買い物の時にコメ売り場を見ると、いつもいろいろな銘柄のコメが平積みされているスペースに、高い銘柄のお米が２袋だけで、「在庫不足で次回の入荷は未定」と書かれていました。気になって別のスーパーへ行くと、やっぱりコメ売り場にコメがほとんど並んでおらず「１世帯10kgまで」と張り紙がされていました。

　３軒目のスーパでは、高い銘柄のコメが幾つかと、カリフォルニア産米が置いていました。カリフォルニア産米を買いました。30年前の夏もコメ不足でした。その前年が冷夏で、埼玉に住んでいましたが、8月下旬までどんよりとした日が続いて9月になって猛暑となった記憶があります。そして年が明けた30年前の冬には、国産米が埼玉のスーパー店頭から消えて、オーストラリア産米を買った記憶があります。そのオーストラリア産米も消えて、その後はタイ米が店頭に並んで、「美味しくタイ米を食べるレシピ」のようなものが結構出回っていたように思います。

そして30年前の今頃、たしかカンカン照りの夏で水不足、プールがオープンせず、水不足で冷やし中華やざる蕎麦が店頭のメニューから消えたような記憶があります。秋頃までスーパーの店頭ではタイ米だけしかなかったような記憶があるのですが、もう30年も前のことで記憶が曖昧です。

　日本のコメはジャポニカ種の短粒米で、粘りが強いですが、タイ米はインディカ種の長粒米で、粘りが少なくて、パラパラしたご飯になって、日本人の口にあわなかったようです。調べるとカリフォルニア産米は中粒米だそうで、おそらく粘りは、ジャポニカ種とインディカ種の中間ぐらいだと思います。今晩の晩御飯が愉しみです。

　昨日は、朝のサイクリングが少し過負荷気味だったので、今日はジムでは負荷を軽くして1時間38分で、運動消費カロリーが622kcal、平均脈拍数が123bpmで、昨日より軽めの負荷、無酸素運動が25分で、有酸素運動が63分でした。朝から猛暑で汗まみれになるかと思ったのですが、トレーニングルームは熱中症対策なのか、いつもより冷房が効いて、思ったほどは汗をかきませんでした。